Une vie en Afrique

Une vie en Afrique

Série des trois petits cochons

Série des trois petits cochons
Série des trois petits cochons :

Alors maintenant qu'ils sont nettoyés, les bêtes vont être enveloppées dans un sac (des draps agrafés) et on peut commencer à préparer la farce (verte) qui va macérer dans de l'huile toute la nuit avant d'en fourrer la bestiole ! Alors, coupez les légumes (poireaux, ognions, choux et carrottes émincés, épices).  Là, on s'arrête, on va manger !!! Merci R. pour cette leçon de cuisine, on se souviendra du dernier repas de société en Ethiopie. Fin du projet ... c'est comme ça.





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