Une vie en Afrique

Une vie en Afrique

Un tedjbet

Dans un tedjbet traditionnel ("maison à tedj"), ambiance cidrerie, et prix très abordable : 7 etb environ TTC par verre traditionnel.

Dans un tedjbet plus 'class', il est excellent et il faut compter envi. :

- 50 etb pour 1L HT

- 26 etb pour 1/2L HT

- 14 etb pour 1/4L HT

On l'achète en bouteille et on le verse dans son verre traditionnel !


Longue enfilade de bouteilles et de clients !
Longue enfilade de bouteilles et de clients ! :

Organisé à la manière d'une cidrerie, de longues tables basses accueillent les clients


Bar traditionnel enfumé
Bar traditionnel enfumé :

Effet aérien d'un tedjbet de nuit


Client rieur
Client rieur :

Ce petit vieux s'est rapproché de nous en dansant et chantant, ambiance tedjbet assurée !!


Service du tedj
Service du tedj :

Le gérant gère le pichet qu'il remplit très souvent au cours de la soirée. Il passe de table en table et sert les personnes qui en redemandent. Un verre traditionnel de tedj coûte 2 etb.


Deux clients
Deux clients :

Photo prise sans flash pour ne pas trop impressionner ces clients fidèles du tedjbet !


Autel du tedjbet
Autel du tedjbet :

Soigneusement cachés derrière un rideau, trois autels de ce type sont disséminés dans le tedjbet. Ces autels sont gérés par de petites associations. Certains clients ont leur place fétiche, certains à côté d'un de ces autels.


Tedj en fût prêt à boire
Tedj en fût prêt à boire

"Cave à tedj"
"Cave à tedj" :

Bar traditionnel éthiopien dans lequel les homme se réunissent pour boire le tedj, un alcool de miel obtenu par fermentation de  céréales (de type orge, malte), de miel et d'herbes aromatiques.